परिचय देना:
घने और घने केक हर किसी के दिल में एक स्वादिष्ट आकर्षण होते हैं। एक बेहतरीन केक बनाने के लिए, सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट आपका सबसे अच्छा सहायक होगा। आइए देखें कि इस सेट का उपयोग करके एक मनचाहा केक कैसे बनाया जाता है।
सामग्री तैयार करें:
-250 ग्राम आटा
-200 ग्राम सफेद चीनी
-200 ग्राम मक्खन
-4 अंडे
-1 चम्मच किण्वित पाउडर
-1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
-100 मिलीलीटर गाय का दूध
-फल, चॉकलेट के टुकड़े (व्यक्तिगत पसंद के अनुसार)
कदम:
1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें, और चिपकने से रोकने के लिए सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट पर मक्खन की एक पतली परत लगाएं।
2. एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। एक-एक करके अंडे डालें और अच्छी तरह मिलने तक चलाते रहें।
3. एक दूसरे कटोरे में मैदा और खमीरीकरण पाउडर मिलाएँ। धीरे-धीरे इस मिश्रण को मक्खन और चीनी वाले कटोरे में डालें, बारी-बारी से दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. वेनिला एक्सट्रेक्ट और अपने पसंदीदा फल या चॉकलेट चिप्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
5. केक बैटर को पहले से तैयार सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड में डालें, ताकि विस्तार के लिए जगह सुनिश्चित करने के लिए इसकी क्षमता का 2/3 भाग भर जाए।
6. मोल्ड को पहले से गरम किए हुए ओवन में रखें और लगभग 30-35 मिनट तक या केक के सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें और बीच में एक टूथपिक डालें जिसे साफ-साफ निकाला जा सके।
7. ओवन से बाहर निकालें और केक को जालीदार रैक पर कम से कम 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
8. पूरी तरह से आकार का केक दिखाने के लिए सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट को केक से धीरे से हटा दें।
अब, आपने सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट से एक स्वादिष्ट केक सफलतापूर्वक बना लिया है! आप केक के स्वाद और सुंदरता को बढ़ाने के लिए अपनी पसंद के अनुसार अलग-अलग फल या चॉकलेट चुन सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि आप बेकिंग प्रक्रिया का आनंद लेंगे और स्वादिष्ट घर के बने केक का स्वाद चखेंगे!
पोस्ट करने का समय: 07-सितंबर-2023