परिचय देना:
यह घना और घना केक हर किसी के दिल में एक स्वादिष्ट प्रलोभन है। सही केक बनाने के लिए, सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट आपका सबसे अच्छा सहायक होगा। आइए देखें कि इस सूट का उपयोग करके एक प्रतिष्ठित केक कैसे बनाया जाए।
सामग्री तैयार करें:
-250 ग्राम आटा
-200 ग्राम सफेद चीनी
-200 ग्राम मक्खन
-4 अंडे
-1 चम्मच किण्वित पाउडर
-1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
-100 मिली गाय का दूध
-फल, चॉकलेट के टुकड़े (व्यक्तिगत पसंद के अनुसार)
कदम:
1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें, और चिपकने से रोकने के लिए सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट पर मक्खन की एक पतली परत लगाएं।
2. एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को मिलाएँ और तब तक हिलाएँ जब तक मिश्रण फूल न जाए। एक-एक करके अंडे डालें और अच्छी तरह से मिल जाने तक हिलाते रहें।
3. दूसरे कटोरे में मैदा और किण्वन पाउडर मिलाएँ। धीरे-धीरे मिश्रण को मक्खन और चीनी के कटोरे में डालें, दूध के साथ बारी-बारी से मिलाएँ और अच्छी तरह से हिलाएँ।
4. वेनिला एक्सट्रैक्ट और अपने पसंदीदा फल या चॉकलेट चिप्स डालें और धीरे से अच्छी तरह मिलाएं।
5. केक बैटर को पहले से तैयार सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड में डालें, ताकि विस्तार के लिए जगह सुनिश्चित करने के लिए क्षमता का 2/3 भाग भर जाए।
6. मोल्ड को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें या जब तक केक सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए और बीच में टूथपिक न डाल दें जिसे साफ-साफ निकाला जा सके।
7. ओवन से बाहर निकालें और केक को जालीदार रैक पर कम से कम 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
8. पूरी तरह से आकार वाले केक को देखने के लिए सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट को केक से धीरे से हटाएँ।
अब, आपने सिलिकॉन केक बेकिंग मोल्ड डिज़ाइन सेट के साथ सफलतापूर्वक एक स्वादिष्ट केक बनाया है! आप केक के स्वाद और सुंदरता को बढ़ाने के लिए अपनी पसंद के अनुसार अलग-अलग फल या चॉकलेट चुन सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि आप बेकिंग प्रक्रिया का आनंद ले सकते हैं और स्वादिष्ट घर का बना केक चख सकते हैं!
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-07-2023