आज मैं आपके साथ सिलिकॉन चॉकलेट मोल्ड का इस्तेमाल करके चॉकलेट बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका शेयर करना चाहती हूँ। सिलिकॉन चॉकलेट मोल्ड्स कई तरह के चॉकलेट बनाने में मददगार होते हैं। ये न सिर्फ़ कई तरह के आकार में आते हैं, बल्कि इस्तेमाल में भी बेहद आसान होते हैं। इसे आज़माने के लिए मेरे साथ आइए!
सबसे पहले, हमें चॉकलेट तैयार करनी होगी। अच्छी क्वालिटी की चॉकलेट चुनें, उसे टुकड़ों में काटें और फिर उसे उपयुक्त कंटेनर में रखें। कंटेनर को माइक्रोवेव में रखें और धीमी पावर पर हर कुछ सेकंड में तब तक गर्म करें जब तक चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाए। इससे चॉकलेट ज़्यादा गरम नहीं होगी और उसकी चमक और बनावट बरकरार रहेगी।
इसके बाद, सिलिकॉन चॉकलेट मोल्ड तैयार करके वर्कबेंच पर रख दिया जाता है। अपनी पसंद के अनुसार सही आकार और डिज़ाइन चुनें। इन डाईज़ का फ़ायदा यह है कि इनकी सतह चिपचिपी नहीं होती, यानी आपको तेल या पाउडर लगाने की ज़रूरत नहीं पड़ती और चॉकलेट आसानी से डाई हो जाती है। हम दिल, जानवर या फल के आकार के मोल्ड चुन सकते हैं, जिससे चॉकलेट ज़्यादा आकर्षक दिखेगी।
अब पिघली हुई चॉकलेट को साँचे में डालें, ध्यान रहे कि चॉकलेट हर साँचे में समान रूप से भर जाए। साँचे को हल्के से थपथपाकर बुलबुले हटाएँ और चॉकलेट को समान रूप से फैलाएँ। अगर आप इसमें सूखे मेवे या मेवे डालना चाहते हैं, तो चॉकलेट डालने से पहले उन्हें साँचे में डाल दें।
ऊपर दिए गए चरणों को पूरा करने के बाद, चॉकलेट मोल्ड को फ्रिज में रख दें ताकि चॉकलेट पूरी तरह से जम जाए। इसमें आमतौर पर कई घंटे लगते हैं, इसलिए आप इसे पहले से बनाकर रात में चॉकलेट को फ्रिज में रख सकते हैं।
जब चॉकलेट पूरी तरह से जम जाए, तो बस साँचे को हल्के से घुमाएँ या दबाएँ, चॉकलेट आसानी से पिघल जाएगी! आप चाहें तो चॉकलेट का सीधे आनंद ले सकते हैं, या उन्हें खूबसूरत डिब्बों में रखकर घर के बने उपहार या स्वादिष्ट उपहार टोकरियाँ बना सकते हैं।
सिलिका जेल चॉकलेट मोल्ड का उपयोग करके स्वादिष्ट, सरल, सुविधाजनक और रोचक भोजन बनाएँ। आप अपनी पसंद और विचारों के अनुसार अलग-अलग आकार और सामग्री आज़माकर एक अनोखा चॉकलेट भोजन बना सकते हैं। आइए, साथ मिलकर चॉकलेट बनाने का आनंद लें!
पोस्ट करने का समय: 20-सितंबर-2023